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Sortez vos steaks hachés P’tits rigolos de leur étui fraîcheur Hebdopack® puis retirez le film protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
Placez les steaks hachés dans une poêle préchauffée, avec ou sans matière grasse.
Pour une cuisson à cœur, bien saisir chaque face pendant 30 secondes, puis terminer la cuisson à feu doux pendant 4 minutes (2 minutes par face) jusqu’à apparition du jus en surface.
Salez un peu et attendez 1 minute : vos steaks hachés P’tits rigolos sont prêts.
L'avis du boucher
Charal a pensé à vos enfants et leur propose de découvrir la viande de manière ludique avec ces mini steaks hachés en forme d’étoile filante et de nounours.
Pur bœuf, moelleux et garantis viande bovine française, ils sont adaptés à leur envie et à leur appétit ! En effet, 40 g, c’est juste ce qu’il faut pour apporter les bienfaits de la viande aux plus petits. Enfin des repas aussi amusants que gourmands !
Charal garantit l’origine française de ses approvisionnements.
Nos abattoirs sont implantés dans les grandes régions d’élevages français où sont sélectionnés les animaux selon des cahiers des charges rigoureux.
Retrouvez la carte des éleveurs référencés par Charal
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