Steak Haché Pur Bœuf Xxl - Nos hachés à griller - XXL - charal.fr
Steak Haché Pur Bœuf Xxl – XXL – charal.fr
Fiche d'identité

Steak haché pur bœuf XXL

Steak haché 100% Pur Bœuf
A griller
A poêler
RAYON : Boucherie
FORMAT(S) : 1x180g
L'avis du boucher

Ce steak haché XXL de 180g, issu de muscles de bovins 100 % d’origine française, est fait pour les vrais amateurs de viande. Épais, moelleux et délicieux, cuisinez-le à la poêle ou au grill.

Mode de préparation
  • Sortez votre steak haché XXL de son étui fraîcheur Hebdopack® puis retirez le film protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.

  • Placez le steak haché dans une poêle préchauffée, avec ou sans matière grasse.

  • Pour une cuisson à cœur, bien saisir chaque face pendant 30 secondes, puis terminer la cuisson à feu doux pendant 4 minutes (2 minutes par face) jusqu’à apparition du jus en surface.

  • Salez, poivrez et attendez 1 minute avant de déguster votre steak haché.

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