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• Sortez la viande de son emballage 5 min avant de la cuire.
• Préchauffez votre poêle 1 min à feu vif avec un peu de matière grasse.
• Saisissez la viande à feu vif puis finir la cuisson à feux doux.
À consommer cuit à coeur.
Ce steak haché 100% viande française a été haché et moulé à la façon d’un artisan, pour que vous retrouviez l’apparence et la texture aérée, à la fois ferme et moelleuse, d’un haché préparé par un boucher traditionnel. Il ravira les amateurs de viande authentique. De plus, il présente un faible taux de matière grasse : 5%. Pourquoi s’en priver ?
Charal garantit l’origine française de ses approvisionnements.
Nos abattoirs sont implantés dans les grandes régions d’élevages français où sont sélectionnés les animaux selon des cahiers des charges rigoureux.