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Rayon Boucherie

Haché façon bouchère Happy Family

400g (4x100g)

À griller

À poeler

L’avis du boucher

Charal propose ces hachés afin de répondre aux envies de toute la famille : Une viande française moelleuse et savoureuse.

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Mode de préparation

  1. 1

    Sortez la viande de son étui fraîcheur Hebdopack® puis retirez le film protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.

  2. 2

    Préchauffez votre poêle 1 min à feu vif avec un peu de matière grasse (utilisez l’huile de pépin de raisin, elle ne brûle pas et n’altère pas le goût de votre viande).

  3. 3

    Saisissez la viande à feu vif puis finir la cuisson à feu doux.

    A consommer cuit à cœur.

Valeurs nutritionnelles

  • Valeur énergétiques

    869 kJ / 209 kcal

  • Matières grasses

    16 g

    Dont acides gras saturés

    6,9 g

  • Glucides

    1,1 g

    Dont sucres

    0 g

  • Fibres alimentaires

    2,5 g

  • Protéines

    14 g

  • Sel

    0,83 g

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