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Steak haché pur boeuf petit appétit 80g à griller 5% MG - charal.fr
Steak haché pur bœuf Petit Appétit 80g – charal.fr
Fiche d'identité

Steak haché Petit Appétit pur bœuf

Steak haché 100% Pur Bœuf
A griller
A poêler
RAYON : Boucherie
FORMAT(S) : 2x80g

Mode de préparation

  • Sortez votre steak haché de son étui fraîcheur Hebdopack® puis retirez le film protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.

  • Placez le steak haché dans une poêle préchauffée, avec ou sans matière grasse.

  • Pour une cuisson à cœur, bien saisir chaque face pendant 30 secondes, puis terminer la cuisson à feu doux pendant 1 min 15 jusqu’à apparition du jus en surface.

  • Salez, poivrez et attendez 1 minute avant de déguster votre steak haché.

VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)

Valeur énergétique
544 kj / 129 kcal
Matières grasses
4,6 g
Dont acides gras saturés
1,6 g
Glucides
0 g
Dont sucres
0 g
Fibres alimentaires
-
Protéines
22 g
Sel
0,10 g
Fer
2,65 mg
Vitamine B12
2,12 Micro g

L'avis du boucher

Ce steak haché « Petit Appétit » pur bœuf à 5% de matière grasse est proposé en petite portion (80g). Rond, moelleux et moins épais que le standard, il conviendra tout particulièrement aux seniors et aux femmes, dont l’appétit est moins important.

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