Rayon Boucherie

Hachés au bœuf Happy Family

Existe en : 300g (3×100 g) – 600g (6×100 g)

À griller

À poeler

L’avis du boucher

Petits, ronds, ludiques et particulièrement moelleux, donc faciles à manger, les hachés Happy Family vont faire le bonheur des petits comme des grands. En portion de 100g, ils restent moelleux même bien cuits ! Ils sont idéals pour la famille au quotidien. Le petit plus : leur forme ronde est parfaite pour réaliser de savoureux hamburgers en un clin d’œil.

Mode de préparation

1

Retirez le haché happy family de son emballage 5 minutes avant de le cuire. Bien que la viande sous vide puisse sembler légèrement plus foncée, elle retrouvera rapidement sa couleur habituelle.
2

Préchauffez votre poêle pendant 1 minute à feu vif en ajoutant une petite quantité de matière grasse.
3

Saisissez la viande à feu vif, puis continuez la cuisson à feu doux. Assurez-vous qu’elle soit bien cuite à cœur avant de la déguster.

Valeurs nutritionnelles