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Steak haché pur bœuf 15%

Steak haché pur boeuf 15% MG à griller à la poêle
Steak haché pur bœuf 15% - charal.fr
À griller
À poêler
Steak haché 100% Pur Bœuf
RAYON : boucherie
FORMATS : 1x130g, 2x130g, 4x100g
Existe aussi en 5% MG
Mode de préparation
  • Sortez votre steak haché de son étui fraîcheur Hebdopack® puis retirez le film protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.

  • Placez le steak haché dans une poêle préchauffée, avec ou sans matière grasse.

  • Pour une cuisson à cœur, bien saisir chaque face pendant 30 secondes, puis terminer la cuisson à feu doux pendant 4 minutes (2 minutes par face) jusqu’à apparition du jus en surface.

  • Salez, poivrez et attendez 1 minute avant de déguster votre steak haché.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Valeur énergétique
878 kJ / 211 kcal
Matières grasses
15 g
Dont acides gras saturés
15 g
Glucides
0 g
Dont sucres
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Protéines
19 g
Sel
0,24 g
Fer
2,64 mg
Vitamine B12
1,90 µg
L'avis du boucher

Exclusivement issu de muscles de viande bovine d’origine française, ce steak haché, savoureux et moelleux, est un classique incontournable. Grillez-le ou poêlez-le selon votre goût.

Bons de réductions
À valoir sur le haché l’Authentique et le Charolais Charal au rayon surgelés
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100% origine France

Charal garantit l’origine française de ses approvisionnements.
Nos abattoirs sont implantés dans les grandes régions d’élevages français où sont sélectionnés les animaux selon des cahiers des charges rigoureux.

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