Trancher la baguette légèrement en biseau. Toaster le pain 3 min au four.
Déposer une petite cuillère de concassée sur chaque toast.
Poser une tranche de carpaccio sur chaque toast. Donner un tour de moulin à poivre puis ajouter une pincée de fleur de sel et quelques copeaux de parmesan.
A servir en version tapas ou en complément d’une salade.
Astuces - Conseils :
Réaliser le même tapas en remplaçant le carpaccio par un tartare.
Bons de réductions
6€ de réduction pour une viande Charal garantie 100% française
Prenez un moment pour lire la nouvelle Politique de protection des données personnelles.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de Cookies ou autres traceurs pour améliorer et personnaliser votre navigation sur le site, réaliser des statistiques et mesures d'audiences, vous proposer des produits et services ciblés et adaptés à vos centres d'intérêt.En savoir plus