Carpaccio Basilic

Carpaccio Basilic - charal.fr
Prêt à déguster
RAYON : boucherie
FORMATS : VIANDE : 200g + MARINADE : 30g
Mode de préparation
  • • Sortez la viande de son emballage protecteur Hebdopack®. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques petites minutes.

  • • Disposez les tranches de carpaccio dans le plat de votre choix.

  • • Répartissez uniformément la marinade sur la viande. C’est prêt !

  • À consommer très frais.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Valeur énergétique
881 kJ / 212 kcal
Matières grasses
16 g
Dont acides gras saturés
1,9 g
Glucides
0 g
Dont sucres
0 g
Protéines
17 g
Sel
0,62 g
Vitamine B12
1,26 µg
L'avis du boucher

Le carpaccio de bœuf Charal est finement tranché et particulièrement fondant. Il est accompagné d’une marinade au basilic finement haché et subtilement dosé.

Bons de réductions
À valoir sur le haché l’Authentique et le Charolais Charal au rayon surgelés
100% de nos gammes sont garanties
100% origine France

Charal garantit l’origine française de ses approvisionnements.
Nos abattoirs sont implantés dans les grandes régions d’élevages français où sont sélectionnés les animaux selon des cahiers des charges rigoureux.

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