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• Retirez l'opercule de la barquette de viande. La viande sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur en quelques minutes.
• Ajoutez les légumes puis la marinade dans le bol de viande.
• Mélangez bien l'ensemble et laissez mariner 3 minutes. C'est prêt !
Charal garantit l’origine française de ses approvisionnements.
Nos abattoirs sont implantés dans les grandes régions d’élevages français où sont sélectionnés les animaux selon des cahiers des charges rigoureux.