Steak tartare 5%
Steak tartare et sa sauce

Rayon Boucherie

Tartare de Boeuf 5% MG et sa sauce

Existe en : 180g (+70g de sauce) – 200g (2x100g) (+70g de sauce)

Prêt à déguster

L’avis du boucher

Le tartare haché pur bœuf Charal est élaboré exclusivement à partir de muscles à seulement 5% de matière grasse. Il est accompagné de sa sauce spéciale tartare délicatement relevée et prête à l’emploi. Le tartare est 100% viande bovine française.

Image d'illustration
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Mode de préparation

  1. 1

    Sortez votre tartare de son étui fraîcheur Hebdopack® puis retirez le film protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.

  2. 2

    Disposez la viande hachée dans une assiette. Ajoutez la sauce sur le tartare et mélangez à la fourchette.

  3. 3

    Reformez un steak rond avec la préparation. Selon vos envies, vous pouvez l’agrémenter d’un jaune d’oeuf. C’est prêt !

Valeurs nutritionnelles

  • Valeur énergétique

    563 kJ / 134 kcal

  • Matières grasses

    5,6 g

    Dont acides gras saturés

    1,3 g

  • Glucides

    4,7 g

    Dont sucres

    3,4 g

  • Protéines

    16 g

  • Sel

    1 g

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