POUR 1 PERSONNE
1 Steak haché Spécial burger Charal
1 pain à burger Multi graines
1 c. à c. de pâte de truffe blanche
5 g de noix de cajou
1 tranche de Comté
1 tomate cœur de bœuf
Sel Poivre
Burger maison truffe d'été et tomate
15 min
Loading...Le produit qu’il vous faut
Réalisation
- Concassez les noix de cajou, puis les incorporer dans la préparation à base de truffe.
- Lavez et taillez la tomate à la mandoline afin d’obtenir de fines tranches.
- Faites cuire le steak haché selon vos préférences.
- Garnissez le pain avec 1 cuillère à café de préparation à base de truffe, le steak haché cuit, le fromage et une belle tranche de tomate.
- Passez le burger 5min au four à 160°C.