Image d'illustration
Image d'illustration

Rayon Boucherie

Carpaccio Tomates séchées

VIANDE : 2×100 g + MARINADE : 30 g

Prêt à déguster

L’avis du boucher

Elaboré à partir de muscles maigres 100% origine France sélectionnés par nos bouchers, le carpaccio Charal est finement tranché et particulièrement fondant. Il est accompagné d’une marinade subtile aux tomates séchées finement concassées. Le Carpaccio Tomates Séchées Charal est 100% viande bovine française.

Image d'illustration
Logo Viande Française

Mode de préparation

  1. 1

    Sortez délicatement la viande de son emballage protecteur Hebdopack®. La viande sous vide peut paraître légèrement plus foncée, mais rassurez-vous, elle retrouvera sa couleur normale en quelques minutes.

  2. 2

    Disposez les fines tranches de carpaccio dans le plat de votre choix avec soin et esthétique.

  3. 3

    Répartissez uniformément la marinade sur la viande. C’est prêt ! À consommer très frais.

Valeurs nutritionnelles

  • Valeur énergétique

    838kJ / 201 kcal

  • Matières grasses

    14 g

    Dont acides gras saturés

    1,6 g

  • Glucides

    1,7 g

    Dont sucres

    1,3 g

  • Fibres alimentaires

    0,3 g

  • Protéines

    17 g

  • Sel

    0,65 g

Craquez aussi pour