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Carpaccio Tomates mi-séchées & Olives

Carpaccio Tomates mi-séchées & Olives - charal.fr
Prêt à déguster
RAYON : boucherie
FORMATS : VIANDE : 200g + MARINADE : 30g
Mode de préparation
  • • Sortez votre carpaccio tapenade de tomates de son étui fraîcheur Hebdopack® puis retirez le film protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.

  • • Disposez les tranches de carpaccio dans une assiette

  • • Répartissez uniformément le concassé tomates-olives sur la viande.

  • A consommer très frais.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Valeur énergétique
861 kJ / 207 kcal
Matières grasses
15 g
Dont acides gras saturés
1,7 g
Glucides
1 g
Dont sucres
0,6 g
Protéines
17 g
Sel
0,65 g
Vitamine B12
1,26 µg
L'avis du boucher

Le carpaccio de bœuf Charal est finement tranché et particulièrement fondant. Il est accompagné d’un concassé de tomates mi-séchées et d’olives subtilement dosées.

Bons de réductions
À valoir sur le haché l’Authentique et le Charolais Charal au rayon surgelés
100% de nos gammes sont garanties
100% origine France

Charal garantit l’origine française de ses approvisionnements.
Nos abattoirs sont implantés dans les grandes régions d’élevages français où sont sélectionnés les animaux selon des cahiers des charges rigoureux.

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