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Émincés de bœuf sauce Thaï, cuisson à la poêle - charal.fr
Émincés de bœuf sauce Thaï, cuisson à la poêle – charal.fr
Fiche d'identité

Emincés de Boeuf à la Thaï

A poêler
RAYON : Boucherie
FORMAT(S) : 200 g

Mode de préparation

  • 5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
    Pour une suisson 100% réussie, dans une poêle bien chaude, venez saisir à feu vif pendant 2 minutes les émincés en mélangeant sans cesse.

VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)

Valeur énergétiques
570k kJ / 135 kcal
Matières grasses
4,1 g
Dont acides gras saturés
1,2 g
Glucides
5,3 g
Dont sucre
1,9 g
Protéines
19 g
Sel
1,2 g

L'avis du boucher

Elaborés à partir de muscles 100% d’origine française, ces émincés de bœuf sont prêts à cuisiner. Ces émincés de bœuf sont finement marinés aux saveurs Thaï (persil, gingembre). Leur cuisson inratable en 2 mn et leur tendreté garantie laissent libre cours à votre créativité : poêlées, wok, salades… A vous de jouer !

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