Charal
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Fiche d'identité

Bœuf bourguignon mitonné au vin de Bourgogne

Micro-ondes
Bain-marie
RAYON : Boucherie
FORMAT(S) : 300 g

Mode de préparation

  • Retirez la barquette de son suremballage carton.

  • AU MICRO-ONDES :
    Percez le film protecteur de quelques trous, puis réchauffez 1 à 2 minutes selon la puissance de votre four micro-ondes. Laissez reposer 1 minute avant de servir

  • AU BAIN-MARIE :
    Plongez la barquette 10 minutes dans une casserole d’eau frémissante. Bien agiter avant d’ouvrir, puis laisser reposer 1 minute avant de servir.

VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)

Valeur énergétique
355 kj / 84 kcal
Matières grasses
2,4 g
Dont acides gras saturés
1,1 g
Glucides
3,2 g
Dont sucres
1,6 g
Fibres alimentaires
-
Protéines
12 g
Sel
0,82 g

L'avis du boucher

Le Bœuf Bourguignon Charal est élaboré à partir muscles, 100% viande de bœuf française, sélectionnés pour leur fondant et leur goût à la cuisson. Mijotée doucement pendant plusieurs heures avec du vin rouge de Bourgogne, des carottes et des champignons, la viande révèle toute ses saveurs. Une recette authentique et gourmande à accompagner selon vos envies !

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La préparation de nos viandes à bourguignon