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Rayon Boucherie

Rognons de bœuf sauce au madère

300g

Micro-ondes

Bain marie

L’avis du boucher

Très appréciés des amateurs pour leur goût prononcé, les Rognons de bœuf Charal, 100% français, sont lentement mijotés dans une sauce relevée au vin de Madère. Une recette authentique et savoureuse à accompagner selon vos envies !

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MODE DE PREPARATION

AU MICRO ONDES :

  1. 1

    Retirez la barquette de son étui carton.

  2. 2

    Percez le film protecteur de quelques trous, puis réchauffez 2 minutes environ selon la puissance de votre four micro-ondes

  3. 3

    Laisser reposer 1 minute avant de servir.

AU BAIN MARIE :

  1. 1

    Retirez la barquette de son étui carton

  2. 2

    Plongez la barquette dans une casserole d’eau frémissante pendant 10 minutes.

  3. 3

    Bien agiter la barquette avant d’ouvrir, puis laissez reposer 1 minute avant de servir.

Valeurs nutritionnelles

  • Valeur énergétique

    415 kJ / 99 kcal

  • Matières grasses

    3,9 g

    Dont acides gras saturés

    1,5 g

  • Glucides

    3,6 g

    Dont sucres

    1 g

  • Fibres alimentaires

    0,7 g

  • Protéines

    12 g

  • Sel

    1 g

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