Charal
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Fiche d'identité

Blanquette de veau mitonnée à la crème

Micro-ondes
Bain-marie
RAYON : Boucherie
FORMAT(S) : 300 g

Mode de préparation

  • Retirez la barquette de son suremballage carton.

  • AU MICRO-ONDES :
    Percez le film protecteur de quelques trous, puis réchauffez 1 à 2 minutes selon la puissance de votre four micro-ondes. Laissez reposer 1 minute avant de servir

  • AU BAIN-MARIE :
    Plongez la barquette 10 minutes dans une casserole d’eau frémissante. Bien agiter avant d’ouvrir, puis laisser reposer 1 minute avant de servir.

VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)

Valeur énergétique
407 kj / 97 kcal
Matières grasses
4,8 g
Dont acides gras saturés
3,2 g
Glucides
2,1 g
Dont sucres
1,1 g
Fibres alimentaires
-
Protéines
11 g
Sel
1,20 g

L'avis du boucher

La Blanquette de veau Charal est élaborée à partir de muscles, 100% viande de veau française, sélectionnés pour leur tendreté. Mijotée doucement pendant plusieurs heures dans une sauce crémeuse aux carottes et aux champignons, la viande révèle toute ses saveurs. Une recette authentique et gourmande à accompagner selon vos envies !

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