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Paleron de bœuf sauce provençale

Paleron de bœuf sauce provençale - charal.fr
Micro-ondes
Pour cette recette inspirée du sud de la France, Charal a sélectionné le Paleron de bœuf, 100% origine française, un muscle de choix reconnu pour son goût et sa tendreté dans les cuissons longues. Mijotée doucement pendant plusieurs heures dans une sauce provençale, aux tomates confites, oignons et poivrons rouges, la viande révèle une texture fondante et moelleuse. Une recette authentique et savoureuse prête à déguster en quelques minutes !
RAYON : Boucherie
FORMATS : 250 g
Mode de préparation
  • Retirez la barquette de son suremballage carton.

    • AU MICRO-ONDES :
    Percez le film protecteur de quelques trous, puis réchauffez 2 minutes à la puissance maximale de votre four micro-ondes.
    Laissez reposer 1 minute avant de servir.

    • AU BAIN-MARIE :
    Plongez la barquette 10 minutes dans une casserole d’eau frémissante.
    Bien agiter avant d’ouvrir, puis laisser reposer 1 minute avant de servir.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Valeurs énergétiques
467kJ / 111kcal
Matières grasses
4,1 g
Dont acides gras saturés
1,4 g
Glucides
3,9 g
Dont sucres
2,7 g
Fibres alimentaires
1,4 g
Protéines
14 g
Sel
1,1 g
Bons de réductions
6€ de réduction pour une viande Charal garantie 100% française
100% de nos gammes sont garanties
100% origine France

Charal garantit l’origine française de ses approvisionnements.
Nos abattoirs sont implantés dans les grandes régions d’élevages français où sont sélectionnés les animaux selon des cahiers des charges rigoureux.

Retrouvez la carte des éleveurs référencés par Charal

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