Charal > Toutes les recettes > Burger méditerranéen tomates cerises, courgette & aubergine

Burger méditerranéen tomates cerises, courgette & aubergine

Plus de 45 min
Pour noter une recette vous devez vous connecter à Charal&moi
0 votes, moyenne: 0,00 sur 50 votes, moyenne: 0,00 sur 50 votes, moyenne: 0,00 sur 50 votes, moyenne: 0,00 sur 50 votes, moyenne: 0,00 sur 5 0,00 (0 votes)
Loading...

Ingrédients

Réalisation

  • Laver et équeuter les tomates, les couper en deux puis les laisser compoter dans l’huile d’olive avec les herbes de Provence et le sucre à feu doux pendant 45 minutes
  • Laver et tailler 2 fines tranches de courgette et 1 fine tranche d’aubergine à l’aide d’une mandoline puis les saisir rapidement jusqu’à coloration dans une poêle chaude légèrement huilée.
  • Cuire et assaisonner le steak haché.
  • Garnir le pain avec les tomates confites, le steak haché cuit, le fromage et les tranches de courgette et d’aubergine.
  • Passer les burgers 5 min au four à 160°C.
Noter cette recette
C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?
0 votes, moyenne: 0,00 sur 50 votes, moyenne: 0,00 sur 50 votes, moyenne: 0,00 sur 50 votes, moyenne: 0,00 sur 50 votes, moyenne: 0,00 sur 5 0,00 (0 votes)
Loading...
Bons de réductions
6€ de réduction pour une viande Charal garantie 100% française
J'en profite

Découvrez en plus sur ce produit

DÉCOUVRIR
Vous aimerez aussi...
Plus de 15 min
Tendre de boeuf flambé au whisky et betterave sauce whisky sarrasin
HUMMM
Plus de 15 min
Fondant de faux-filet poêlé au beurre noisette romarin, crémeux et chips de topinambour panais, émulsion pomme romarin
HUMMM
Rapide
Burger de caractère courge butternut et tomme fleurie
HUMMM
Thèmes associés :
Burger
Toutes nos recettes

Profitez d’offres exclusives
( bons de réduction, jeu...).
Inscrivez-vous à la newsletter.

Veuillez saisir un email
Veuillez accepter la politique de confidentialité