Charal
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Sauce Fondue d'échalotes pour viandes rouges à réchauffer - charal.fr
Sauce Fondue d’échalotes à réchauffer – charal.fr
Fiche d'identité

Sauce Fondue d’Échalotes

A poêler
RAYON : Boucherie
FORMAT(S) : 100g

Mode de préparation

  • Versez dans la poêle la fondue d'échalotes 1 mn avant la fin de cuisson de votre viande.

VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)

Valeur énergétique
298 kJ / 72 kcal
Matières grasses
4,9 g
Dont acides gras saturés
0,5 g
Glucides
4 g
Dont sucres
2,4 g
Fibres alimentaires
3,5 g
Protéines
1,2 g
Sel
0,95 g

L'avis du boucher

Facile à servir et à réchauffer grâce à son sachet souple, la fondue d’échalotes accompagne traditionnellement les viandes rouges fortes en goût. Elle se prête aussi volontiers aux recettes sucrées-salées.

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