Fiche d'identité

Petits pavés de Boeuf

BCF02
A poêler
RAYON : Boucherie
FORMAT(S) : 200 g

Mode de préparation

  • - Préchauffez votre poêle à feu vif avec un peu de matière grasse.

  • - Saler les pavés de boeuf crus.

  • - Saisissez les pavés à feu vif 1 mn de chaque côté.

  • - Baissez à feu doux et poursuivez la cuisson de la viande pendant 1 mn de chaque côté.

VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)

Valeurs énergétiques
113 kcal / 476 kJ
Protéines
23 g
Glucides
0 g
dont sucres
0 g
Matières grasses
2,3 g
dont acides gras saturés
0, 8 g
Sel
0,17 g

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