Fiche d'identité

Petits pavés de Boeuf

BCF02
A poêler
RAYON : Boucherie
FORMAT(S) : 200 g
Mode de préparation
  • - Préchauffez votre poêle à feu vif avec un peu de matière grasse.

  • - Saler les pavés de boeuf crus.

  • - Saisissez les pavés à feu vif 1 mn de chaque côté.

  • - Baissez à feu doux et poursuivez la cuisson de la viande pendant 1 mn de chaque côté.