Rayon Boucherie

Steak haché pur bœuf Authentique façon bouchère Hebdopack® 15% MG

280g (2×140 g)

À griller

À poeler

L’avis du boucher

Ce steak haché 100% viande française a été haché et moulé à la façon d’un artisan, pour que vous retrouviez l’apparence et la texture aérée, ferme et moelleuse, d’un haché préparé par un boucher traditionnel. Avec un taux de matière grasse de 15%, il séduira les amoureux de tradition.

Mode de préparation

1

Sortez la viande de son emballage 5 min avant de la cuire. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
2

Préchauffez votre poêle à feu vif pendant 1 minute, en ajoutant un peu de matière grasse.
3

Saisissez la viande à feu vif puis finir la cuisson à feu doux.

À consommer cuit à cœur.

Valeurs nutritionnelles