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Sans décongélation préalable et sans ajout de matière grasse.
• A LA POÊLE :
Laissez cuire vos boulettes 15 min à feu moyen en couvrant votre poêle. Remuez régulièrement.• AU FOUR :
Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau dans un plat et laissez cuire les boulettes 25 min à th. 6/7 (180°C) pour un four à chaleur tournante ; 35 min pour un four traditionnel. Avant de servir, mélangez délicatement les boulettes avec la sauce.• AU MICRO-ONDES :
Disposez les boulettes à plat dans un récipient couvert et laissez cuire 7 min à 1000W. Laissez reposer 1 min.A Consommer cuit à coeur
L'avis du boucher
A la fois tendres et moelleuses, ces boulettes de bœuf d’origine française sont idéales pour improviser un délicieux repas ou pour cuisiner une recette plus sophistiquée.
Charal garantit l’origine française de ses approvisionnements.
Nos abattoirs sont implantés dans les grandes régions d’élevages français où sont sélectionnés les animaux selon des cahiers des charges rigoureux.
Retrouvez la carte des éleveurs référencés par Charal
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