L'atelier charal
Initiez-vous au secret de la maturation et de l’hebdopack®

L'HEBDOPACK®, UN SECRET... TRÈS NATUREL !
Ce procédé parfaitement naturel, sans aucun conservateur*, permet une durée de conservation jusqu'à 23 jours au réfrigérateur.
Il permet également à la viande de révéler toutes ses qualités en continuant à s'affiner : c'est la "maturation".
Découvrez comment l'Hebdopack® contribue à la qualité de la viande Charal
QUELQUES MOTS SUR LA MATURATION
LES SECRETS DE L'HEBDOPACK®