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Steak haché pur bœuf Hebdopack® XXL

Rayon Boucherie

Steak haché pur bœuf Hebdopack® XXL

1x180g

À griller

À poeler

BON

DE RÉDUCTION

J’en profite

L’avis du boucher

Ce steak haché XXL de 180g, issu de muscles de bovins 100 % d’origine française, est fait pour les vrais amateurs de viande. Cuisinez-le à la poêle ou au grill et pour un steak plus savoureux, saler et saisir le côté strié en premier.

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Mode de préparation

A LA POÊLE

  1. 1

    Sortez le steak haché XXL de son emballage 5 min avant de la cuire. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.

  2. 2

    Préchauffez votre poêle 1 min à feu vif avec un peu de matière grasse.

  3. 3

    Saisissez la viande à feu vif puis poursuivez la cuisson à feu doux. À consommer cuit à cœur.

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Valeurs nutritionnelles

  • Valeur énergétique

    861 kJ / 207 kcal

  • Matières grasses

    15 g

    Dont acides gras saturés

    6,2 g

  • Glucides

    0 g

    Dont sucres

    0 g

  • Protéines

    18 g

  • Sel

    0,22 g

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