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Steak haché authentique pur bœuf 15%

Steak haché authentique pur bœuf 15% - charal.fr
À griller
À poêler
Steak haché 100% Pur Bœuf
RAYON : boucherie
FORMATS : 2 x 140g
Existe aussi en 5% MG
Mode de préparation
  • • Sortez la viande de son emballage protecteur 5 min avant la cuisson. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.

  • • Préchauffez votre poêle 1 min à feu vif avec un peu de matières grasse (utilisez l’huile de pépin de raisin, elle ne brûle pas et n’altère pas le goût de votre viande).

  • • Saisissez la viande à feu vif puis finir la cuisson à feu doux en retournant votre viande de chaque côté

  • À consommer cuit à cœur.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Valeur énergétique
878 kJ / 211 kcal
Matières grasses
15 g
Dont acides gras saturés
6 g
Glucides
0 g
Dont sucres
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Protéines
19 g
Sel
0,24 g
Fer
2,64 mg
Vitamine B12
1,90µg
L'avis du boucher

Les bouchers Charal ont haché et formé à basse pression ce steak haché 100 % pur bœuf pour une texture ultra moelleuse.
Plus épais (140 g) que le standard et comprenant 15 % de matières grasses, ce généreux steak haché plaira aux amateurs de viande en quête d'authenticité.

Bons de réductions
À valoir sur le haché l’Authentique et le Charolais Charal au rayon surgelés
100% de nos gammes sont garanties
100% origine France

Charal garantit l’origine française de ses approvisionnements.
Nos abattoirs sont implantés dans les grandes régions d’élevages français où sont sélectionnés les animaux selon des cahiers des charges rigoureux.

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