Fiche d'identité

Faux filet haché 12 % MG

A poêler
RAYON : Surgelés
FORMAT(S) : http://preprod-new.charal.fr/wp-content/uploads/2018/11/3D_Quotidienne_Curry-min.png
L'avis du boucher

Un steak haché unique, élaboré exclusivement à partir du faux-filet 100% d'origine française. Ce muscle noble réputé pour la finesse de son grain vous promet le juste équilibre entre la jutosité et le goût de viande.

Mode de préparation
  • Préchauffez votre poêle 2 min à feu vif.

  • Sans décongeler votre faux-filet haché, saisissez-le 1 minute par face.

  • Puis, laissez-le cuire entre 6.30 et 7 minutes à feu moyen en le retournant régulièrement à l'aide d'une spatule.

  • A consommer cuit à coeur