Aiguillettes de veau

Name: Aiguillettes de veau
Brand: Charal
SKU: 126224

Aiguillettes de veau - charal.fr

À poêler

Issues des meilleurs morceaux, ces pièces de veau sont parées et découpées par nos bouchers. Elles vous plairont pour leur saveur et leur tendreté.

RAYON : boucherie

FORMATS : 200 g (6-7 aiguillettes environ)

Mode de préparation

Préchauffez votre poêle 1 minute à feu vif.
Faites cuire les aiguillettes 4 minutes en les retournant à mi-cuisson.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Valeur énergétique

470 kJ / 111 kcal

Matières grasses

2,6 g

Dont acides gras saturés

0,8 g

Glucides

0 g

Dont sucres

0 g

Protéines

22 g

Sel

0,24 g

Vitamine B12

2,10 µg

L'avis du boucher

Vivez une nouvelle expérience culinaire grâce à ces pièces de bœuf sélectionnées et découpées en forme d’aiguillettes dans les morceaux les plus tendres tels que la Noix pâtissière. IN-RA-TABLE ! Une cuisson facile pour un fondant inégalé. Seulement 1mn30 de chaque côté et c’est prêt à déguster !

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Charal garantit l’origine française de ses approvisionnements.
Nos abattoirs sont implantés dans les grandes régions d’élevages français où sont sélectionnés les animaux selon des cahiers des charges rigoureux.

Retrouvez la carte des éleveurs référencés par Charal

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