Le Haché Petites Portions 15% M.G.

• Sortez la viande de son emballage 5 min avant de la cuire. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
• Préchauffer votre poêle 1 min à feu vif avec un peu de matière grasse.
• Saisissez la viande à feu vif puis finir la cuisson à feux doux.
À consommer cuit à cœur.