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AU MICRO-ONDES :
• Retirez la barquette de son suremballage.
• Percez le film protecteur de quelques trous,
puis réchauffez 2 minutes selon la puissance de votre four.
• Laissez reposer 1 min avant de servir.
L'avis du boucher
Pour cette recette, Charal a sélectionné les meilleurs morceaux de bœuf à mijoter 100% VBF. Cuite lentement à basse température pendant plus de 10 heures, la viande développe toutes ses saveurs et devient ultra-fondante en bouche. Elle est cuisinée dans une sauce à la provençaleriche en saveurs.
Charal garantit l’origine française de ses approvisionnements.
Nos abattoirs sont implantés dans les grandes régions d’élevages français où sont sélectionnés les animaux selon des cahiers des charges rigoureux.
Retrouvez la carte des éleveurs référencés par Charal
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