Bœuf à la mexicaine

Mode de préparation

AU MICRO-ONDES :

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   Utilisez un plat spécial micro-ondes avec un couvercle adapté.

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   Pour un sachet complet (600g) : versez le contenu du sachet dans le plat. Ajoutez 3 cuillères à soupe d’eau et faites chauffer pendant 10 minutes à 1000 W. Remuez doucement la sauce avant de servir.

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   Pour 1 portion (6 galets = 150g) : dans un plat convenable pour le micro-ondes avec couvercle, placez les 6 galets. Ajoutez 1 cuillère à soupe d’eau et faites chauffer entre 3 minutes et 3 minutes 30 à 1000 W. Remuez délicatement la sauce avant de servir. Assurez-vous que la cuisson soit à cœur.

A LA CASSEROLE

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   Pour le sachet complet (600g) : dans une casserole ou une poêle avec couvercle, versez le contenu du sachet. Ajoutez 3 cuillères à soupe d’eau et faites chauffer à feu moyen pendant 18 à 20 minutes. Remuez délicatement la sauce de temps en temps et servez.

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   Pour 1 portion (6 galets = 150g) : dans une casserole ou une poêle avec couvercle, placez votre portion de 6 galets. Ajoutez 2 cuillères à soupe d’eau et faites chauffer à feu moyen pendant 7 minutes. Remuez délicatement la sauce avant de servir. Assurez-vous que la cuisson soit à cœur.

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   Note : Les temps de cuisson sont approximatifs et peuvent varier selon votre appareil.