Logo Charal
Charal > Toutes les recettes > Tajine kefta de Boeuf

Tajine kefta de Boeuf

Plus de 30 min
Pour 4 personnes
2 votes, moyenne: 4,50 sur 52 votes, moyenne: 4,50 sur 52 votes, moyenne: 4,50 sur 52 votes, moyenne: 4,50 sur 52 votes, moyenne: 4,50 sur 5 4,50 (2 votes)
Loading...
Ajouter a son carnet de recette

Ingrédients

  • 16 Boulettes de bœuf surgelées Charal
  • 4 œufs
  • 6 tomates concassées
  • 1 oignon haché
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 6 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à soupe paprika
  • 1/2 c. à café de gingembre en poudre
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1/2 botte de persil plat
  • Sel, poivre

Réalisation

  • Faire revenir dans un plat tajine l’oignon et l’ail haché pendant 3 minutes avec de l’huile d’olive puis ajouter la moitié des épices et du persil haché.
  • Additionner avec les tomates concassées, assaisonner de sel et poivre et faire cuire 15 minutes.
  • Disposer les boulettes dans le plat, saupoudrer du restant d’épices et persil, laisser cuire 5 minutes.
  • Au dernier moment, casser les œufs dans le tajine, couvrir 2 minutes puis servir.
Noter cette recette
C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?
2 votes, moyenne: 4,50 sur 52 votes, moyenne: 4,50 sur 52 votes, moyenne: 4,50 sur 52 votes, moyenne: 4,50 sur 52 votes, moyenne: 4,50 sur 5 4,50 (2 votes)
Loading...
Bons de réductions
6€ de réduction pour une viande Charal garantie 100% française
J'en profite
Découvrez en plus sur ce produit
DÉCOUVRIR
Vous aimerez aussi...
Plus de 15 min
Boulettes de bœuf cœur fondant et poêlée de légumes
HUMMM
Plus de 15 min
Bolognaise express
HUMMM
Plus de 15 min
Smash Burger
HUMMM
Thèmes associés :
Boulette de boeuf
Toutes nos recettes

Profitez d’offres exclusives
( bons de réduction, jeu...).
Inscrivez-vous à la newsletter.

Veuillez saisir un email
Veuillez accepter la politique de confidentialité