Recette vidéo : Apéritif de minis roulés de croque-monsieur

25 minutes

4 personnes

Ingrédients

300 g de viande hachée Charal
4 grandes tranches de pain de mie sans croûte
4 tranches de fromage à burger en tranche
Moutarde

Ketchup
Beurre
Sel, poivre du moulin

Réalisation

Cuire la viande hachée à la poêle, assaisonner à votre goût.
Étaler finement les tranches de pain de mie à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
Déposer sur chaque tranche de pain une tranche de fromage, du ketchup et de la moutarde.
Garnir de viande cuite et rouler les croques, piquer avec des cure dents.
Poêler quelques minutes à feu moyen dans du beurre jusqu’à ce que les croques soient chauds et croustillants.
Servir aussitôt.

Astuces - Conseils :

Si vous préférez la présentation des croques traditionnels, réalisez cette recette dans votre appareil à croque-monsieur avec les mêmes ingrédients, succès garanti !