Mini roulés de croque-monsieur au bœuf

1. Faites cuire la viande hachée à la poêle, assaisonnez à votre goût.
2. Étalez finement les tranches de pain de mie à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
3. Déposez sur chaque tranche de pain une tranche de fromage, du ketchup et de la moutarde.
4. Garnissez de viande cuite et rouler les croques, piquez avec des cure dents.
5. Poêlez quelques minutes à feu moyen dans du beurre jusqu’à ce que les croques soient chauds et croustillants.
6. Servez aussitôt.

CONSEILS

Si vous préférez la présentation des croques traditionnels, réalisez cette recette dans votre appareil à croque-monsieur avec les mêmes ingrédients, succès garanti !