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Recette en vidéo – Croq’ monsieur roulé façon burger
25 minutes
4 personnesIngrédients
- 300 g de viande hachée Charal
- 4 grandes tranches de pain de mie sans croûte
- 4 tranches de fromage à burger en tranche
- Moutarde
- Ketchup
- Beurre
- Sel, poivre du moulin
Réalisation
- Cuire la viande hachée à la poêle, assaisonner à votre goût.
- Étaler finement les tranches de pain de mie à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
- Déposer sur chaque tranche de pain une tranche de fromage, du ketchup et de la moutarde.
- Garnir de viande cuite et rouler les croques, piquer avec des cure dents.
- Poêler quelques minutes à feu moyen dans du beurre jusqu’à ce que les croques soient chauds et croustillants.
- Servir aussitôt.
Astuces - Conseils :
Si vous préférez la présentation des croques traditionnels, réalisez cette recette dans votre appareil à croque-monsieur avec les mêmes ingrédients, succès garanti !
