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Steak haché pur bœuf 15% MG

Steak haché pur bœuf 15% MG - charal.fr
À griller
À poêler
Steak haché 100% Pur Bœuf
RAYON : boucherie
FORMATS : 2x125g - existe aussi en 1x125g, 3x125g, 6x100g, 8x100g, 12x100g
Existe aussi en 5% MG
Mode de préparation
  • • Sortez la viande de son emballage protecteur 5 min avant la cuisson. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
    • Préchauffez votre poêle 1 min à feu vif avec un peu de matières grasse (utilisez l’huile de pépin de raisin, elle ne brûle pas et n’altère pas le goût de votre viande).
    • Saisissez la viande à feu vif puis finir la cuisson à feu doux en retournant votre viande de chaque côté.
    À consommer cuit à cœur.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Valeur énergétique
895 kJ / 215 kcal
Matières grasses
15 g
Dont acides gras saturés
6 g
Glucides
0 g
Dont sucres
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Protéines
20 g
Sel
0,24 g
L'avis du boucher

Exclusivement issu de muscles de viande bovine d’origine française, ce steak haché à 15% de matière grasse, savoureux et moelleux, est un classique incontournable. Grillez-le ou poêlez-le selon votre goût.

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Charal garantit l’origine française de ses approvisionnements.
Nos abattoirs sont implantés dans les grandes régions d’élevages français où sont sélectionnés les animaux selon des cahiers des charges rigoureux.

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