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Steak haché Spécial Burger x2

Steak haché Spécial Burger x2 - charal.fr
À griller
À poêler
Charal propose aux amateurs de burgers ses Steaks Hachés Spécial Burgers pour réaliser de vrais burgers à la française : une viande pur boeuf et 100% française, un format rond pour s’adapter parfaitement à la forme des pains burgers. Sans oublier une texture à la fois aérée et moelleuse, ainsi qu’un grain de viande bien présent en bouche pour sublimer les recettes : de quoi préparer des burgers de gourmets !
RAYON : Boucherie
FORMATS : 200 g (2 x 100 g)
Mode de préparation
  • • Sortez la viande de son emballage 5 min avant de la cuire. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
    • Préchauffez votre poêle 1 min à feu vif avec un peu de matière grasse.
    • Saisissez la viande à feu vif puis finir la cuisson à feux doux.
    À consommer cuit à coeur.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Valeur énergétique
1029 kJ / 248 kcal
Matières grasses
20 g
Dont acides gras saturés
8,6 g
Glucides
0 g
Dont sucres
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Protéines
17 g
Sel
0,22 g
L'avis du boucher

Un pain brioché, du confit d'oignons rouges, de la fourme d'Ambert et quelques feuilles de roquette pour un burger ultra gourmand !

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