Fiche d'identité

Pavé de boeuf & légumes du soleil

BCF04
A poêler
RAYON : Boucherie
FORMAT(S) : BCF04
Mode de préparation
  • - Préchauffez votre poêle à feu vif avec un peu de matière grasse.

  • - Salez le pavé de boeuf cru.

  • - Saisissez le pavé à feu vif pendant 2 mn en le retournant à mi-cuisson.

  • - Baissez à feu doux et continuez la cuisson 1 mn 30 de chaque côté.

  • - Ajoutez les légumes dans la poêle 1 mn avant la fin de la cuisson en remuant régulièrement.