Succombez à toutes vos envies de viande
Haché Gourmand Tomate Oignons - Nos hachés - Ultra frais - charal.fr
Haché Gourmand Tomate Oignons – Ultra frais – charal.fr
Fiche d'identité

Haché gourmand Tomate Oignons

A griller
A poêler
RAYON : boucherie
FORMAT(S) : 2 x 120g + 40g d'ingrédients
L'avis du boucher

Ces steaks 100 % français sont hachés à basse pression pour une texture idéale. Il suffit d’ajouter en fin de cuisson le concassé de tomates et les oignons rissolés pour découvrir un nouveau plaisir gourmand signé Charal.

Mode de préparation
  1. 5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.

  2. - Saisir la viande à feu vif, puis finir la cuisson à feu doux.

  3. - A consommer cuit à coeur.

  4. - Tartiner une dose de « tapenade de tomate » sur votre steak.

  5. - Saupoudrer la moitié du sachet « oignon rissolé » par-dessus.

  6. - Dégustez.

A découvrir en image
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Conseils de cuisson d'un haché frais