Charal
3571
3571
Haché Gourmand Tomate Oignons - Nos hachés - Ultra frais - charal.fr
Haché Gourmand Tomate Oignons – Ultra frais – charal.fr
Fiche d'identité

Haché gourmand Tomate Oignons

A griller
A poêler
RAYON : Boucherie
FORMAT(S) : 2 x 120g + 40g d'ingrédients

Mode de préparation

  • 5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.

  • - Saisir la viande à feu vif, puis finir la cuisson à feu doux.

  • - A consommer cuit à coeur.

  • - Tartiner une dose de « tapenade de tomate » sur votre steak.

  • - Saupoudrer la moitié du sachet « oignon rissolé » par-dessus.

  • - Dégustez.

VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)

Valeurs énergétiques
241 Kcal / 1001 kJ
Protéines
17g
Glucides
2.4g
dont sucres
1.5g
Matières grasses
18g
dont acides gras saturés
5.7g
Fibres
0.7g
Sel
0.41g

L'avis du boucher

Ces steaks 100 % français sont hachés à basse pression pour une texture idéale. Il suffit d’ajouter en fin de cuisson le concassé de tomates et les oignons rissolés pour découvrir un nouveau plaisir gourmand signé Charal.

Parcourez notre carte sur
l'origine des viandes

A découvrir en image
L'histoire du steak haché
Conseils de cuisson d'un haché frais