Charal
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Fondant de bœuf sauce Moutarde et Miel à réchauffer au micro-ondes - charal.fr
Fondant de bœuf sauce Moutarde et Miel à réchauffer au micro-ondes – charal.fr
Fiche d'identité

Fondant de Boeuf Moutarde et Miel

Micro-ondes
RAYON : Boucherie
FORMAT(S) : 250 g

Mode de préparation

  • AU MICRO-ONDES :
    • Retirez la barquette de son suremballage.
    • Percez le film protecteur de quelques trous,
    puis réchauffez 2 minutes selon la puissance de votre four.
    • Laissez reposer 1 minute avant de servir.

VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g)

Valeurs énergétiques
543 kJ / 129 kcal
Matières grasses
4,4 g
Dont acides gras saturés
1,1 g
Glucides
7,1 g
Dont sucres
3,9 g
Fibres
0,6 g
Protéines
15 g
Sel
1,4 g

L'avis du boucher

Pour cette recette, Charal a sélectionné les meilleurs morceaux de bœuf à mijoter 100% VBF. Cuite lentement à basse température pendant plus de 10 heures, la viande développe toutes ses saveurs et devient ultra-fondante en bouche. Elle est cuisinée dans une sauce au moutarde et miel pour une touche culinaire originale entre douceur et caractère.

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