Charal vous présente sa collection Automne-Hiver !

Haché au bœuf spécial burgers Happy family

Avec leur forme ronde parfaitement adaptée à celle des buns du marché, les Hachés Spécial Burger Happy Family de Charal, 100% VBF, séduiront les nombreux adeptes de burgers faits maison. Idéals pour les petits comme les grands avec un grammage de 80g, ils se prêtent à toutes les associations gourmandes. Ces hachés à la texture moelleuse, même bien cuits, sont inratables et prêts en seulement quelques minutes. C’est la promesse de partager un moment convivial en famille ou entre amis.

Faux filet haché 12 % MG

Un steak haché unique, élaboré exclusivement à partir du faux-filet 100% d’origine française. Ce muscle noble réputé pour la finesse de son grain vous promet le juste équilibre entre la jutosité et le goût de viande.

Panés au boeuf

Toute la famille craque pour ces panés au bœuf préparés avec une viande de qualité, rigoureusement sélectionnée et 100% d’origine France. La viande se glisse subtilement dans une panure croustillante, accompagnée de fromage fondu. Un plat facile et rapide à préparer qui ravira petits et grands !

Burger "Edition Limitée" - Burger Rösti

Charal a choisi de faire la part belle à l’association du bœuf et de la pomme de terre dans un Burger Rösti. Sa recette hivernale et réconfortante est une invitation à croquer dedans sans attendre : une viande de bœuf de qualité Charal 100% VBF, un pain muffin doré et croustillant, une sauce saveur ketchup, une tranche d’emmental, une galette rösti de pommes de terre et une tranche de bacon. Soit 220 g de plaisir, que l’on réchauffe simplement au micro-ondes en 1 minute 40 !

Le haché 3 poivres

Laissez-vous séduire par ce haché aux notes délicatement poivrées. Le secret de cette saveur subtile ? L’alliance d’une viande sélectionnée par nos bouchers et d’une huile aromatique aux 3 poivres : blanc, noir, vert. Découvrez une texture façon bouchère pour une expérience gustative inédite.

Boulettes au curry

Pour les repas en famille, Charal lance une nouvelle recette savoureuse de Boulettes au bœuf cuisinées dans une sauce crémeuse au curry. Réalisées à partir d’une viande de bœuf 100% VBF, ces boulettes au moelleux incomparable sont prêtes à savourer en seulement 2 minutes au micro-ondes.

Carbonade de Boeuf

La Carbonade de Bœuf Façon Flamande, plat emblématique du Nord de la France, associe une viande de bœuf 100% VBF longuement mijotée à une sauce au pain d’épices et à la bière, assortie d’oignons fondants. Pour cette recette, les bouchers Charal ont sélectionné des muscles aux fibres longues qui révèlent toute leur saveur et leur fondant au terme d’une cuisson lente.

Toast Burger

Une recette au bœuf avec une viande généreuse et de qualité, rigoureusement sélectionnée et 100% française. L’alliance du bœuf avec une sauce légèrement poivrée, du fromage fondu, du bon bacon et un pain croustillant ravira vos papilles.

Aiguillettes de Boeuf

Charal propose des Aiguillettes de Bœuf : des pièces de bœuf 100% français sélectionnées et découpées en forme d’aiguillettes par les Bouchers Charal dans les morceaux les plus tendres tels que la poire. Ces petites portions sont idéales pour les repas du soir. Plus fines qu’une pièce traditionnelle, elles offrent une cuisson facile et rapide : un seul aller/retour suffit pour les cuire à la perfection !