Rayon Boucherie

Tartare de Boeuf 5% MG et sa sauce

Existe en : 180g (+70g de sauce) – 200g (2x100g) (+70g de sauce)

Prêt à déguster

L’avis du boucher

Le tartare haché pur bœuf Charal est élaboré exclusivement à partir de muscles à seulement 5% de matière grasse. Il est accompagné de sa sauce spéciale tartare délicatement relevée et prête à l’emploi. Le tartare est 100% viande bovine française.

Mode de préparation

1

Sortez votre tartare de son étui fraîcheur Hebdopack® puis retirez le film protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée mais elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes.
2

Disposez la viande hachée dans une assiette. Ajoutez la sauce sur le tartare et mélangez à la fourchette.
3

Reformez un steak rond avec la préparation. Selon vos envies, vous pouvez l’agrémenter d’un jaune d’oeuf. C’est prêt !

Valeurs nutritionnelles