Rayon Boucherie

Steak haché pur bœuf Authentique façon bouchère Hebdopack® 5% MG

Existe en : 1x140g – 280g (2x140g)

À griller

À poeler

L’avis du boucher

Les bouchers Charal ont haché et moulé à basse pression une viande 100% origine France à seulement 5% de matières grasses. Gourmand, ce steak haché est plus épais (140g) qu’un haché classique. Résultat : un steak haché authentique, généreux, une texture ultra moelleuse et un grain de viande bien présent en bouche.

Mode de préparation

1

Sortez le steak haché 5% MG de son emballage 5 minutes avant de le cuire. La viande mise sous vide peut avoir une teinte légèrement plus sombre, mais rassurez-vous, elle retrouvera rapidement sa couleur naturelle.
2

Préchauffez votre poêle pendant 1 minute à feu vif avec une petite quantité de matière grasse.
3

Saisissez la viande à feu vif puis finir la cuisson à feu doux.

À consommer cuit à cœur.

Valeurs nutritionnelles