Succombez à toutes vos envies de viande
BHN01
Fiche d'identité

Haché Sélection Race Normande pur bœuf

Steak haché 100% Pur Bœuf
A griller
A poêler
RAYON : boucherie
FORMAT(S) : 2x140g
L'avis du boucher

La viande de race normande a été choisie pour sa tendreté et son fin persillé, qui lui confère une saveur intense. Pour garantir une expérience unique de dégustation et une texture ultra moelleuse, nous avons haché et formé la viande à basse pression. Aussi, avec seulement 10% de matières grasses, le steak haché Sélection Race Normande vous garantit un juste équlibre entre goût, plaisir et qualité nutritionnelle.

Mode de préparation
  1. 5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande
    de son emballage protecteur. La viande mise sous
    vide est naturellement plus foncée, elle reprendra
    sa couleur habituelle en quelques minutes.

  2. Saisir la viande à feu vif, puis finir la cuisson à feu doux. A consommer cuit à coeur.

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